Hoje é Domingo e o dia está lindo, mas lindo de verdade. Passamos dias de muita chuva e umidade por aqui, inclusive escrevi sobre isso. Parece que quanto mais pedíamos aos céus para parar de chover mais chovia, e isso não foi nada bom. Mas parece que passou...
Ontem também estava assim, um dia de sol, e consegui lavar bastante roupas e fazê-las secar rapidamente. Coloquei todas as roupas para secarem ao sol e isso é algo que gosto muito. Parece bobo mas olhar o varal cheio de roupa me traz pensamentos muito bons de reflexão. Um dia escrevo sobre isso.
Olha que céus lindo... Deus é perfeito!
Ontem fiz nosso almoço, estava apenas eu e Francisco em casa. Meu filho de São Paulo veio passar o fim de semana conosco, mas estava com os amigos. Decidi fazer uma pasta ao alho e óleo. É uma das que mais gosto.
Fiquei boa parte da manhã no terraço cuidando dele, limpando o que era preciso, como também cuidando das roupas em função da melhora do tempo. Depois desci para ver o almoço.
Embora não seja nada de extraordinário estar no terraço e cuidar dele, me fez muito fazer isso e estar bem com meu corpo para isso, sem nada que pudesse no seu extremo me limitar. Até falei mais tarde, em casa, como fazer aquilo tinha me feito bem.
Em relação ao almoço a escolha foi a melhor opção, além do bom sabor é um prato fácil de ser feito. Cortei todo o alho do refogado para poder estar em formato mais igual possível, e assim poder dourar de forma homogenia... Isso é o correto para esse tipo de pasta.
Enquanto a massa finalizava o cozimento eu prepara o alho, o cheiro é maravilhoso, acho que isso já me abre o apetite...
Depois de tudo concluído misturo a massa ao tempero pronto e nesse acrescentei azeitonas verdes e parmesão ralado ainda na panela enquanto a massa está quente. Dei uma boa misturada e o sabor está pronto, posso garantir que fica uma delícia de verdade.
Passei o resto do dia, estudando, lendo e também assisti a um filme, muito bom e deixo a indicação. O limite de Uma Traição, essa é a tradução.
Bem agora que venha o tempo do Domingo, vou aproveitar para colocar algumas outras roupas para lavar, as do filho que embarca para NY dia 11, vai passar uns meses de trabalho por lá. Preparar tudo para sua volta a casa de nascimento.
Um lindo dia para cada um de nós!
Amo massa ao alho e óleo e tbm tenho uma sensação ótima quando cuido da casa, principalmente se as roupas estão lavadas, banheiro e cozinha limpa... Não vi esse filme ainda, vou pesquisar depois. Ótimo fim de semana pra vc! Bjs ♥
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