A Cozinha terapêutica...

Quando descobri com a minha médica que estava com a tal Anxiety, passei a buscar dentro do que eu tinha por perto uma porta aberta para que eu pudesse manter o controle sobre algumas crises ou tentativas que vinham bater a minha porta.  Eu precisava encontrar um lugar que estivesse ali, pronto para me receber e me ajudar nas atividades que eu ali fizesse a amenizar o batimento cardíaco, a pressão no peito, a sensação de morte qeu a Anxiety proporciona no auge de sua crise.

Em uma  madrugada, quando o mal estar me colocou para fora da cama, e  percebi que algo não estava indo bem, fui à  cozinha e nela procurei  fazer algo que pudesse manter minha mente ocupada, assim tirava de foco o mal estar e a análise (muito natural) de que a cada minuto os sintomas estavam ficando piores. Não podia fazer muito barulho, aliás nenhum, pois estavam todos dormindo. Assim, bem devagar tirei toda a louça que pude e comecei a lava-la, uma a uma, depois já seca fui retornando cada qual para seu lugar. Claro que em alguns momentos minha vontade era largar tudo na bancada da cozinha e ligar para 911 pedindo auxilio de emergência médica, mas consgui controlar e terapêuticamente alcançar meu objetivo.

Assim, nessa experiência, percebi que a minha cozinha poderia ser um espaço terapêutico, e o fiz dessa forma. Decorei cuidadosamente, e fui tirando dela o melhor que ela podia me dar. Sempre que possivel coloco flores nela, é uma forma de agradecer o equilíbrio que nela eu alcanço quando preciso.

Nela recebo os amigos mesmo que distante, afinal carinho é algo que sempre nos renova o espírito.

Nele aprendi a ler receita, experimentar, descobrir coisas novas. Com elas aprendi a modificar, a criar novos espaços e personalizar pequenos espaços... Com os meus livros de receita descobri que uma cadeira serve para muito mais além de apenas nela sentar.

Na minha cozinha terapêutica passei a conhecer melhor as cores, experimentá-las e poder delas tirar o melhor para mim e minha família.

Aprendi finalmente a fazer bolo, sem solar...

Por estar nela com prazer e agradecimento, passei a sentir-me muito mais animada para alimentar-me de forma mais saudável, afinal ela cuida de mim não é?

Sou muito grata a ela... em muitos momentos ela foi uma grande companheira e não queria deixar de registrar isso aqui. A cozinha de todas nós pode ser sim, uma grande terapia, seja na dor, na alegria ou na tristeza, suas paredes sempre guardam segredos e soluções...